Рецепт рататуя с овощами и соусом из болгарского перца. Соус готовится из болгарского перца, помидоров, лука, тимьяна, соли и растительного масла. Овощи нарезаются тонкими кружочками и запекаются вместе с заправкой из масла, зелени, чеснока, соли и перца. При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.
# Овощи
Рецепт куриных стейков с овощами и сыром. Куриное филе разрезается на 4 стейка, отбивается, солится и перчится. Овощи нарезаются и перемешиваются, затем выкладываются на куриное филе. Все посыпается тертым сыром и запекается в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Перепост